12:37 , petak , 21 jul 2017
Početna / VIJESTI / ZDRAV KOLAČ OD SAMO DVA SASTOJKA

ZDRAV KOLAČ OD SAMO DVA SASTOJKA

Ovaj recept je još jedan dokaz da su najbolje stvari u isto vrijeme i najjednostavnije. Ovaj recept, star više od 6.000 godina, pominje se čak i u Homerovoj „Ilijadi“. Poznat je i kao grčki doručak, iako nam, ustvari, dolazi sa područja Grčke, Egipta i Bliskog istoka.
KOLACDanas je poznat pod imenom „pasteli“, a pravi se od samo dva sastojka: sjemenki susama i meda.
Osim što je veoma ukusan, ovaj kolačicć je i izuzetno zdrav. Kombinacija zdravog meda i zdravih sjemenki ima brojne prednosti: čisti krv, podiže imunitet i odličan je antioksidans.
Kombinacija meda i susama sadrži čak 182 elementa korisna za ljudsko zdravlje, a sadrži i veoma veliku koncentraciju antioksidanasa koji sprječavaju razvoj raka i drugih teških oboljenja.
Zato, ne treba da čudi što se „pasteli“ konzumirao vijekovima, ali je neobično to što se, u savremeno doba, recept negdje zagubio.
Za „pasteli“ vam je potrebno:
300 grama meda
300 grama paste od susamovih sjemenki (tahini)
Pastu možete i sami da napravite melvenjem lagano proprženih (očišcćenih) sjemenki susama, sa malo ulja od susama (na šoljicu sjemenki stavite dvije kašičice ulja), u blenderu. Blendirajte dok ne dobijete finu masu.
Priprema:
Dobro pomješajte sastojke, napravite od njih kuglice, uvaljajte ih u sjemenke susama i ostavite u frižideru da se stegnu.
Jedna kuglica dnevno će vam dati potrebnu energiju, otkloniti napetost, poboljšati krvnu sliku, nahraniti vas i izliječiti.

Izvor: B92

Foto: Thinkstock

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *